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珈琲ピスタチオ大福

葡萄大福

白玉ぜんざい

一休餅

豆大福

ラムレーズン大福

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  • .『珈琲ピスタチオ大福』のご紹介ですこちらは、ピスタチオペーストを混ぜて炊き上げた餡をコーヒーの求肥で包んだ大福です。まろやかで香ばしいピスタチオと苦味のあるコーヒーが相性抜群で、噛むほどに広がる香りとコクのある味わいが贅沢な洋風の和菓子です!ぜひ一度お試しください
  • .朝晩は肌寒く感じる日が増え、もうすっかり秋ですね『栗もち』栗の甘露煮とこしあんを求肥で包んだ、この季節の定番商品です。ほっくり柔らかく炊き上げられた甘露煮は栗本来の風味も感じられる上品な甘さで、なめらかな求肥・こしあんとの馴染みも良く、口にするとホッとする吉廼家の秋の味覚です
  • .お盆も過ぎ、少し暑さが和らいだような気もしますがまだまだ秋は遠く感じます『笹餅』は、道明寺粉を使用した生地でこしあんを包み、笹の葉でくるんだ夏らしい商品です。(道明寺粉とは、蒸したもち米を乾燥させ粗く砕いたもの)シンプルな見た目ながら、もち米の粒感と粘り・こしあんのなめらかさと甘み・笹の葉の爽やかな香り…と、とても奥行きのある味わいです!
  • .ちょっと珍しい商品のご紹介です『ラムレーズン大福』白餡に刻んだラムレーズンとラム酒を炊き込み、求肥で包んだ洋風な和菓子です。口いっぱいに広がるラム酒の風味にラムレーズンの果肉感も合わさり、とても満足感のある仕上がりになっています!紅茶と合わせていただくのもいいかもしれませんね
  • .『くず小倉』のご紹介ですこちらは、しっかり炊き上げた透明のくずに大納言小豆の甘納豆を混ぜ込み笹の葉でくるんだ商品です。青々とした笹の葉の良い香りが鼻を抜け、甘納豆のアクセントと共にくずの瑞々しさを存分に味わっていただけます!
ようこそ京菓子処吉廼家へ。吉廼家は京の四季折々の自然を和菓子に閉じ込め、技と伝統を大切に守り今も変わらぬ味を提供しております。

〒603-8162 京都市北区北大路室町西入ル
TEL : (075)441-5561 FAX : (075)441-0568
営業時間:9:00~17:30
※不定休


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